BooHoo-Trifle

Da Trifle einer meiner Lieblings-Nachspeisen ist und nicht nur weil es so fabelhaft schnell geht sondern auch, weil es so lecker ist.
Man kann auch mit der Zusammenstellung der Zutaten eigentlich fast nichts falsch machen…

Hier nun mein Rezept für mein Brandnooz inspirierten – Cheesecake Trifle

BooHoo CheescakeTrifle
Serves 2
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Prep Time
10 min
Total Time
10 min
Prep Time
10 min
Total Time
10 min
Ingredients
  1. 4 Leibniz BooHuus
  2. 2 kleine Becher Joghurt Zitrone
  3. Mandarine oder Orange
  4. 4 TL Orangen- oder Himbeersaft
  5. ein paar Himbeeren als Dekoration
  6. 2 Stengel Minze
  7. 2 TL Zucker
Instructions
  1. Die Minze waschen und die Blätter von den Stengeln zupfen.
  2. Blätter und Zucker in einem Mixer oder einem Mörser zerreiben.
  3. Je zwei Kekse grob in ein Glas zerbrechen und mit 2 TL Saft übergießen.
  4. Einen Becher Joghurt in jeweils ein Glas geben und mit den Himbeeren dekorieren.
  5. Zum Schluss nun noch etwas von dem Minz-Zucker drüber geben.
  6. Etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen und später genießen.
Leckerloni http://www.ich-liebe.es/

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